Przepisy

Składniki:

• 80 ml mleka
• 300 g mąki
• 280 g brązowego cukru
• 3 jajka
• 4 łyżki kakao
• 250g masła
• 200 ml napoju Coca-Cola
• 1 opakowanie cukru waniliowego
• 1 łyżka proszku do pieczenia
• szczypta soli
• masło do wysmarowania formy
• bułka tarta do wysypania formy

Polewa:

• 160 g gorzkiej czekolady
• 4 łyżki mleka
• posypka do ciast

Przygotowanie:

1. Piekarnik nagrzej do temperatury 180°C.
2. Jajka utrzyj z cukrem waniliowym. Wymieszaj z mlekiem oraz zimnym roztopionym masłem.
3. Do powstałej masy dolej napój Coca-Cola. Dodaj mąkę, brązowy cukier, kakao, proszek do pieczenia i
   szczyptę soli. Dokładnie wymieszaj.
4. Formę na babkę z kominem dokładnie wysmaruj masłem i wysyp bułką tartą.
5. Do przygotowanej formy wylej ciasto i piecz ok. 45 min.
6. Czekoladę rozpuść w kąpieli wodnej i wymieszaj z mlekiem. Polej nią przestudzoną babkę.
   Wierzch udekoruj posypką do ciast.
7. Podawaj, gdy polewa zastygnie.

Smacznego!