eyJhbGciOiJSUzI1NiIsImtpZCI6IkRBQUZBMjA3MTlEODZGQURBMDIyMUNCMzA4NTc5QTZEMDBCMEI1RTdSUzI1NiIsInR5cCI6ImF0K2p3dCIsIng1dCI6IjJxLWlCeG5ZYjYyZ0loeXpDRmVhYlFDd3RlYyJ9.eyJuYmYiOjE2NTY4NTA1NTksImV4cCI6MTY1Njg1NDE1OSwiaXNzIjoiaHR0cHM6Ly9wYXJ0bmVyLWxvZ2luLm1vanBvcy5wbCIsImF1ZCI6WyJ3d3dhcGlfZ3Jvc3playIsImh0dHBzOi8vcGFydG5lci1sb2dpbi5tb2pwb3MucGwvcmVzb3VyY2VzIl0sImNsaWVudF9pZCI6Ind3d2FwaV9ncm9zemVrX2NsaWVudCIsImp0aSI6IkZGNDk2MDAxOEUxREQwMzc0Qzc0MTgzRjg5M0M5REQ1IiwiaWF0IjoxNjU2ODUwNTU5LCJzY29wZSI6WyJ3d3dfYXBpLmZ1bGxfYWNjZXNzIiwid3d3YXBpX2dyb3N6ZWsuZnVsbF9hY2Nlc3MiXX0.KEwZ5fMMagTugHIGh6oqGX-oJtPT3Fai-qA6EdrmO8a4LZ_ikcL_vjxpifuvExvir3ccc2WUcAnOXPOe_cpdWOK6yqBxDbH6YwtHl-fcWe9ga2_THj8LgjX3mdhHehVsNgRiATIym_EZ8F3J3GVfeO_uZh2gruw4Z4JgCIU8OIa26C20ch_kzhghtoR4f5P-GL5kJjIleEOgTyhcgl3jfHgq9R7gIsMrCfARf-MCIwaMTlFje3Hxu1LJ5lspTAeYsjK3kIHn4gbhH-WneeI4lLhB6e_-UuwP1YBWURWSWY2SHU_2y59FZcqCp3UFkTcPkkhN8iMEGjbiYKjSYb1XHQ

Przepisy

04.09.2018

Krem z czerwonej papryki

Składniki:
  • 1 łyżka masła
  • 1 łyżka oliwy
  • 1 cebula
  • 3 ząbki czosnku
  • 1 marchewka
  • 1 pietruszka
  • 4 czerwone papryki
  • 500 ml bulionu warzywnego
  • 2 łyżki koncentratu pomidorowego
  • 4 łyżki posiekanego świeżego tymianku
  • ser pecorino do podania
  • prażone pestki słonecznika do podania

Przyprawy:

  • sól
  • pieprz
  • 1 łyżka słodkiej papryki
  • 1 łyżka sproszkowanego czosnku
  • pół łyżeczki ostrej papryki
Przygotowanie:
  1. Cebulę i paprykę pokrój w kostkę, a czosnek, marchewkę i pietruszkę w plasterki.
  2. Wrzuć cebulę do garnka z rozgrzaną oliwą i masłem, a gdy się zeszkli dodaj do niej czosnek. Smaż chwilę razem.
  3. Do garnka dodaj przygotowaną wcześniej marchewkę oraz pietruszkę i wymieszaj. Dodaj paprykę i smaż razem ok. 5 min od czasu do czasu mieszając. Dopraw wszystkimi przyprawami i wymieszaj całość.
  4. Zalej warzywa gorącym bulionem, dodaj koncentrat pomidorowy i zagotuj.
  5. Zmniejsz ogień i gotuj przez ok. 10 min.
  6. Zdejmij z ognia i zblenduj razem z posiekanym świeżym tymiankiem.
  7. Poddawaj z serem pecorino, świeżym tymiankiem i prażonymi pestkami słonecznika.

Smacznego!

Zapisz się na nasz newsletter!

Wtedy na pewno nie ominą Cię najświeższe Groszkowe promocje i akcje konsumenckie.

Uzupełnienie danych oznaczonych jako opcjonalne stanowi zgodę na przetwarzanie danych przez Groszek sp. z o.o. Zgodę można wycofać w każdym czasie np. poprzez wysłanie wiadomości ze stosowną prośbą na adres e-mail iod_groszek@eurocash.pl. Wycofanie zgody nie wpływa na zgodność z prawem przetwarzania dokonanego przed jej wycofaniem.

Administratorem Pani/Pana danych osobowych jest Groszek Sp. z o.o. z siedzibą w Komornikach, ul. Wiśniowa 11. Pani/Pana dane osobowe będą przetwarzane w celu świadczenia usługi wysyłki newslettera, oraz w celach analitycznych i statystycznych. Więcej informacji na temat przetwarzania danych osobowych, w tym o przysługujących Ci prawach, znajduje się w naszej Polityce Prywatności.