eyJhbGciOiJSUzI1NiIsImtpZCI6IkRBQUZBMjA3MTlEODZGQURBMDIyMUNCMzA4NTc5QTZEMDBCMEI1RTdSUzI1NiIsInR5cCI6ImF0K2p3dCIsIng1dCI6IjJxLWlCeG5ZYjYyZ0loeXpDRmVhYlFDd3RlYyJ9.eyJuYmYiOjE2NTY3MzY5MDgsImV4cCI6MTY1Njc0MDUwOCwiaXNzIjoiaHR0cHM6Ly9wYXJ0bmVyLWxvZ2luLm1vanBvcy5wbCIsImF1ZCI6WyJ3d3dhcGlfZ3Jvc3playIsImh0dHBzOi8vcGFydG5lci1sb2dpbi5tb2pwb3MucGwvcmVzb3VyY2VzIl0sImNsaWVudF9pZCI6Ind3d2FwaV9ncm9zemVrX2NsaWVudCIsImp0aSI6Ijc1NDYzNDRFQzU2Q0IyQUExODMwRUY5NDUyNzNGMjI4IiwiaWF0IjoxNjU2NzM2OTA4LCJzY29wZSI6WyJ3d3dfYXBpLmZ1bGxfYWNjZXNzIiwid3d3YXBpX2dyb3N6ZWsuZnVsbF9hY2Nlc3MiXX0.ToI7sa3epAg_TBzbl66pkx_P27qPoDZGQNAIi_H0Y9_TtooQgnfPSsRQgTvWIJvUnm07hdtdmcb9Xoy1D7OdS3KhTp9aAqNkxp9piXvzAOl154WAgilK906uI8q9dZCkDGsn6ukx7y4C4WqWu07iUtY5YBAXOPHjtlCJIH79uUee6PGeAnKP-Q7SdlTLzww2haF-BGyUS59CQubI83LSq_5suV5iXnqdCaRHIobwWtU3ij1Ir2Ca83T-OxqJt6h3loK_LsF28SWZm1a6qdunS8yPXfHVNV0a3lyiHJj1BMt_YOFwL0-qtiDV75hlztS5ai5Iffi4iaAaWoVk2I6gsg

Przepisy

29.12.2021

Muffiny marchewkowe

Ilość porcji: 12
Czas przygotowania: 40 min
Stopień trudności wykonania: łatwe

Składniki:
  • 4 marchewki
  • 125 ml oleju roślinnego Groszek
  • 250 ml mleka Łaciate bez laktozy
  • 320 g mąki
  • 160 g cukru trzcinowego
  • 1 jajko
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • 1 łyżka cukru waniliowego
  • 80 g suszonej żurawiny
  • 80 g orzechów włoskich Bakalland + do posypania
  • mięta do podania
Przygotowanie:
  1. Piekarnik nagrzej do 180°C.
  2. Marchewki obierz i zetrzyj na tarce, a orzechy włoskie posiekaj.
  3. Do miski włóż starte marchewki. Dodaj do nich olej, mleko i jajko. Całość wymieszaj rózgą.
  4. Do drugiej miski wsyp przesianą mąkę, cukier trzcinowy, sodę, proszek do pieczenia, cynamon i cukier waniliowy. Dokładnie wymieszaj łyżką.
  5. Delikatnie połącz składniki suche i mokre.
  6. Do powstałej masy dodaj żurawinę i orzechy włoskie. Ponownie wymieszaj całość.
  7. Papilotki na muffiny wypełnij przygotowaną masą. Wierzch muffin posyp pozostałymi orzechami.
  8. Piecz przez ok. 25 minut.
  9. Podawaj po przestudzeniu z miętą.

Smacznego!

Zapisz się na nasz newsletter!

Wtedy na pewno nie ominą Cię najświeższe Groszkowe promocje i akcje konsumenckie.

Uzupełnienie danych oznaczonych jako opcjonalne stanowi zgodę na przetwarzanie danych przez Groszek sp. z o.o. Zgodę można wycofać w każdym czasie np. poprzez wysłanie wiadomości ze stosowną prośbą na adres e-mail iod_groszek@eurocash.pl. Wycofanie zgody nie wpływa na zgodność z prawem przetwarzania dokonanego przed jej wycofaniem.

Administratorem Pani/Pana danych osobowych jest Groszek Sp. z o.o. z siedzibą w Komornikach, ul. Wiśniowa 11. Pani/Pana dane osobowe będą przetwarzane w celu świadczenia usługi wysyłki newslettera, oraz w celach analitycznych i statystycznych. Więcej informacji na temat przetwarzania danych osobowych, w tym o przysługujących Ci prawach, znajduje się w naszej Polityce Prywatności.