eyJhbGciOiJSUzI1NiIsImtpZCI6IkRBQUZBMjA3MTlEODZGQURBMDIyMUNCMzA4NTc5QTZEMDBCMEI1RTdSUzI1NiIsInR5cCI6ImF0K2p3dCIsIng1dCI6IjJxLWlCeG5ZYjYyZ0loeXpDRmVhYlFDd3RlYyJ9.eyJuYmYiOjE2NTY4NDcxNjMsImV4cCI6MTY1Njg1MDc2MywiaXNzIjoiaHR0cHM6Ly9wYXJ0bmVyLWxvZ2luLm1vanBvcy5wbCIsImF1ZCI6WyJ3d3dhcGlfZ3Jvc3playIsImh0dHBzOi8vcGFydG5lci1sb2dpbi5tb2pwb3MucGwvcmVzb3VyY2VzIl0sImNsaWVudF9pZCI6Ind3d2FwaV9ncm9zemVrX2NsaWVudCIsImp0aSI6IjM3ODJFRUE3ODY2MjJFNUFBQTY4NUZBMjRDNjAxMkFFIiwiaWF0IjoxNjU2ODQ3MTYzLCJzY29wZSI6WyJ3d3dfYXBpLmZ1bGxfYWNjZXNzIiwid3d3YXBpX2dyb3N6ZWsuZnVsbF9hY2Nlc3MiXX0.VqfDQtvr3JAONixPcgLDMKNU5uwoGpfqK5eBhYUgNgy2je2UEbA4vCl31poJhjMWWYKQsy8qDxcCS3Fi4S1tR361NKswdlEPwbHlbcpJnmyY4gU_pQH5AtaBF-YJwksJC-Pm5ARdB736OVTp4sJOkPSPIJpvkOA_ZYsEU1HP2lP1Xb3NKIKQSK-s1Vj_V9ybErLrI6rw1_ZdI0wj_Iu00nnY6vWxarjUmjk3oCLlnILPlX2wixrUm7apMuHD29oQBAo2cuQrckVGPhZnlG9Dc-P6A6xuTOCCvMJX8Yy_5utvpumWx7akSZuM3KuEXRjcMvtIQaUKAERdrMGv9C4Zzg

Przepisy

29.04.2018

Pstrąg z grilla

Składniki:
  • 2 duże pstrągi
  • 2 cytryny
  • 1 por
  • 1 czerwona cebula
  • pęczek natki pietruszki
  • pęczek kolendry
  • 100 g miękkiego masła
  • sól morska
  • świeżo mielony pieprz
  • opcjonalnie 3 łyżki piwa
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
Przygotowanie:
  1. Cytrynę, pora i cebulę pokrój w plastry, a następnie 1/3 pora i cebuli odłóż na bok i dokładnie posiekaj razem z kilkoma gałązkami pietruszki oraz kolendry.
  2. Posiekane warzywa dodaj do masła. Opcjonalnie dopraw solą, pieprzem i 3 łyżkami piwa. Ugniataj rękami do połączenia składników.
  3. Nafaszeruj pstrąga przygotowanymi wcześniej plastrami cytryny, pora oraz cebuli. Dopraw solą.
  4. Do środka pstrąga włóż gałązki natki pietruszki i kolendry.
  5. Natnij rybę w odstępach co 1,5 cm i w powstałe nacięcia włóż połówki plasterków cytryny oraz kawałki pora. Dopraw solą i pieprzem.
  6. Polej pstrąga oliwą z oliwek i połóż na grillu.
  7. Grilluj ok 5 minut z każdej strony.
  8. Na około minutę przed przewróceniem ryby na drugą stronę, włóż kawałeczki masła do nacięć i środka pstrąga.
  9. Podawaj prosto z rusztu.

Smacznego!

Zapisz się na nasz newsletter!

Wtedy na pewno nie ominą Cię najświeższe Groszkowe promocje i akcje konsumenckie.

Uzupełnienie danych oznaczonych jako opcjonalne stanowi zgodę na przetwarzanie danych przez Groszek sp. z o.o. Zgodę można wycofać w każdym czasie np. poprzez wysłanie wiadomości ze stosowną prośbą na adres e-mail iod_groszek@eurocash.pl. Wycofanie zgody nie wpływa na zgodność z prawem przetwarzania dokonanego przed jej wycofaniem.

Administratorem Pani/Pana danych osobowych jest Groszek Sp. z o.o. z siedzibą w Komornikach, ul. Wiśniowa 11. Pani/Pana dane osobowe będą przetwarzane w celu świadczenia usługi wysyłki newslettera, oraz w celach analitycznych i statystycznych. Więcej informacji na temat przetwarzania danych osobowych, w tym o przysługujących Ci prawach, znajduje się w naszej Polityce Prywatności.