Przepisy

Ilość porcji: 2
Czas przygotowania: 15 min
Stopień trudności wykonania: łatwe

Składniki:

• 1 bagietka
• 1 cebula
• 400 g pieczarek
• 50 g masła Osełka Łaciate
• 150 g tartego sera Mozzarella Mlekpol
• 2 plasterki szynki w stylu włoskim Krakus
• 4 łyżki kukurydzy
• ketchup
• sól
• pieprz
• szczypiorek do podania

Przygotowanie:

1. Bagietkę przekrój na pół, a następnie przekrój w poprzek na 2 części. Umyte i osuszone pieczarki drobno posiekaj, a cebulę i szynkę pokrój w kosteczkę.
2. Masło rozgrzej na patelni i zeszklij na nim cebulę. Dodaj pieczarki i smaż przez kilka minut od czasu do czasu mieszając. Dopraw solą i pieprzem.
3. Połówki bagietki posmaruj ketchupem, posyp mozzarellą i wyłóż na nie pieczarkowy farsz, kukurydzę i pokrojoną szynkę.
4. Piecz w 200°C przez 7 minut.
5. Podawaj z posiekanym szczypiorkiem.

Smacznego!