eyJhbGciOiJSUzI1NiIsImtpZCI6IkRBQUZBMjA3MTlEODZGQURBMDIyMUNCMzA4NTc5QTZEMDBCMEI1RTdSUzI1NiIsInR5cCI6ImF0K2p3dCIsIng1dCI6IjJxLWlCeG5ZYjYyZ0loeXpDRmVhYlFDd3RlYyJ9.eyJuYmYiOjE2NTY4NDgxODQsImV4cCI6MTY1Njg1MTc4NCwiaXNzIjoiaHR0cHM6Ly9wYXJ0bmVyLWxvZ2luLm1vanBvcy5wbCIsImF1ZCI6WyJ3d3dhcGlfZ3Jvc3playIsImh0dHBzOi8vcGFydG5lci1sb2dpbi5tb2pwb3MucGwvcmVzb3VyY2VzIl0sImNsaWVudF9pZCI6Ind3d2FwaV9ncm9zemVrX2NsaWVudCIsImp0aSI6IkM2NkY3M0UxODZDMkVGMjE3NTYzQTgxNDNGRDdBOUE1IiwiaWF0IjoxNjU2ODQ4MTg0LCJzY29wZSI6WyJ3d3dfYXBpLmZ1bGxfYWNjZXNzIiwid3d3YXBpX2dyb3N6ZWsuZnVsbF9hY2Nlc3MiXX0.bJBrzIAVOu34_cl0tLD6HlOti28lDnKXkjdb4L_-XQ_JaQiYB-WUYBtJpsQUqHg8CJqZ5wUOjc2bg-vQSNiV5mR1h_tMqgmd3QwbwRKc_8UIijRTP3ATHO5AnhbWrtn1a9fj6GGkeDBgNkEr-7D4hiBMOo9zrpptmUxejz34PtqdsHW1nfdtvxsYOCBorXUckYtP1exLD20bgPDNdjDV4BcUi_5PSZ9N8CyPx75vhNoKjrZcDc16APdXTn_ueBmWHQKiDurFQyZ-pEsMijtYoZH0tSgnPX2-Tjj6mRxg3N4A8kIU1nRIlWjSpZ_EHp5-mOBTnN952_R2M91EWvW2dw

Przepisy

28.08.2018

Muffiny z kurczakiem

Składniki (na 12 sztuk):
  • 2 małe filety z kurczaka
  • 2 łyżki kukurydzy z puszki
  • 4 różyczki ugotowanego brokuła
  • pół czerwonej papryki
  • pół czerwonej cebuli
  • 4 łyżki posiekanej natki pietruszki
  • 100 g tartego sera mozarella
  • 3 jajka
  • 200 g mąki pszennej
  • 165 ml mleka
  • 80 ml oleju roślinnego
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • oliwa
  • ulubiony sos do podania
  • sól
  • pieprz
  • pół łyżeczki papryki słodkiej
  • pół łyżeczki majeranku
  • pół łyżeczki kurkumy
  • pół łyżeczki granulowanego czosnku
Przygotowanie:
  1. Piekarnik nagrzej do 180°C.
  2. Kurczaka oczyść i pokrój w malutką kostkę. Brokuła, paprykę i cebulę pokrój na drobne kawałeczki.
  3. Przesianą mąkę wymieszaj z jajkami, mlekiem, olejem i proszkiem do pieczenia. Dopraw przyprawami.
  4. W misce wymieszaj kurczaka oraz warzywa. Dodaj natkę pietruszki, kukurydzę i tartą mozarellę. Wymieszaj całość.
  5. Masę z jajkami wlej do miski z kurczakiem i warzywami i dokładnie wymieszaj. Odstaw na ok. 10 min.
  6. Formę na muffiny natłuść oliwą.
  7. Ciasto wlewaj do 3 wysokości foremek i piecz ok. 30 minut.
  8. Podawaj na ciepło lub po przestudzeniu z ulubionym sosem.

Smacznego!

Zapisz się na nasz newsletter!

Wtedy na pewno nie ominą Cię najświeższe Groszkowe promocje i akcje konsumenckie.

Uzupełnienie danych oznaczonych jako opcjonalne stanowi zgodę na przetwarzanie danych przez Groszek sp. z o.o. Zgodę można wycofać w każdym czasie np. poprzez wysłanie wiadomości ze stosowną prośbą na adres e-mail iod_groszek@eurocash.pl. Wycofanie zgody nie wpływa na zgodność z prawem przetwarzania dokonanego przed jej wycofaniem.

Administratorem Pani/Pana danych osobowych jest Groszek Sp. z o.o. z siedzibą w Komornikach, ul. Wiśniowa 11. Pani/Pana dane osobowe będą przetwarzane w celu świadczenia usługi wysyłki newslettera, oraz w celach analitycznych i statystycznych. Więcej informacji na temat przetwarzania danych osobowych, w tym o przysługujących Ci prawach, znajduje się w naszej Polityce Prywatności.