eyJhbGciOiJSUzI1NiIsImtpZCI6IkRBQUZBMjA3MTlEODZGQURBMDIyMUNCMzA4NTc5QTZEMDBCMEI1RTdSUzI1NiIsInR5cCI6ImF0K2p3dCIsIng1dCI6IjJxLWlCeG5ZYjYyZ0loeXpDRmVhYlFDd3RlYyJ9.eyJuYmYiOjE2NTY4NDYzNTIsImV4cCI6MTY1Njg0OTk1MiwiaXNzIjoiaHR0cHM6Ly9wYXJ0bmVyLWxvZ2luLm1vanBvcy5wbCIsImF1ZCI6WyJ3d3dhcGlfZ3Jvc3playIsImh0dHBzOi8vcGFydG5lci1sb2dpbi5tb2pwb3MucGwvcmVzb3VyY2VzIl0sImNsaWVudF9pZCI6Ind3d2FwaV9ncm9zemVrX2NsaWVudCIsImp0aSI6IjNCMjYzNUM4OTAxMTM5QUY4Mzk1RjBDMTQ1NTAyQzUzIiwiaWF0IjoxNjU2ODQ2MzUyLCJzY29wZSI6WyJ3d3dfYXBpLmZ1bGxfYWNjZXNzIiwid3d3YXBpX2dyb3N6ZWsuZnVsbF9hY2Nlc3MiXX0.oaTNroZPJBj4Zd47BKxSQQQayf9kek4Nnfoo5FEQJqpcFdbrPEn12LcuUkilaGlj7IVKetEvsRNjgQaeiLq8XS6JoSEdp0o2QD-V5ie4Ive4PKa-TQRv9C8SXHI0rvZ3YVpnLMIppdtxVj259ribOzYQ5XC4MGeyQr5szFhDhM5mCRu-SPwvoAkEw5gCxcOt8l_wqvwhVOeWSYEJH_R11zaSeC4fQJmLqFUpXbPc3Zj6Rm7w3YfA5UBJLTJw8JwWYLnDmUeu_BVfmRcxGx2ANbui-OMAWVIV4y8GM4J-jSkWDBs5qQvE23OmjWf9LylffVMAPHmcPT_f-mGrMXoXdA

Przepisy

13.07.2018

Żeberka w sosie BBQ

Składniki:
  • 1 kg żeberek
  • 8 suszonych śliwek

Sos:

  • 200 g brązowego cukru
  • 50 ml sosu Worcestershire
  • 70 ml sosu sojowego
  • 50 ml octu winnego
  • 50 ml sosu Sriracha
  • 100 g ketchupu
  • łyżka ostrej musztardy
  • 3 ząbki posiekanego czosnku
  • pół łyżeczki granulowanej cebuli
  • pieprz
Przygotowanie:
  1. Piekarnik nagrzej do 180°C.
  2. Wymieszaj ze sobą wszystkie składniki na sos.
  3. Żeberka zawiń w folię aluminiową i piecz przez ok. 1,5 h.
  4. Upieczone żeberka zalej sosem, obłóż suszonym śliwkami, przykryj folią spożywczą i zostaw na całą noc w lodówce.
  5. Zamarynowane żeberka podgrzej i zarumień, najlepiej na grillu. Pamiętaj, żeby podczas grillowania często je odwracać i smarować sosem z marynaty.

Smacznego!

Zapisz się na nasz newsletter!

Wtedy na pewno nie ominą Cię najświeższe Groszkowe promocje i akcje konsumenckie.

Uzupełnienie danych oznaczonych jako opcjonalne stanowi zgodę na przetwarzanie danych przez Groszek sp. z o.o. Zgodę można wycofać w każdym czasie np. poprzez wysłanie wiadomości ze stosowną prośbą na adres e-mail iod_groszek@eurocash.pl. Wycofanie zgody nie wpływa na zgodność z prawem przetwarzania dokonanego przed jej wycofaniem.

Administratorem Pani/Pana danych osobowych jest Groszek Sp. z o.o. z siedzibą w Komornikach, ul. Wiśniowa 11. Pani/Pana dane osobowe będą przetwarzane w celu świadczenia usługi wysyłki newslettera, oraz w celach analitycznych i statystycznych. Więcej informacji na temat przetwarzania danych osobowych, w tym o przysługujących Ci prawach, znajduje się w naszej Polityce Prywatności.